מסעדות ובתי קפה ששווה להכיר, מהצפון ועד הדרום

חדש!

אוכל רחוב ישראלי: מדריך קטן לחומוס, סביח, שווארמה ופלאפל

פיתה או לאפה, עמבה או סחוג, ומה בעצם יש בסביח? מדריך קצר למנות הקלאסיות של אוכל הרחוב הישראלי, ואיך מזמינים ואוכלים אותן בלי להתבלבל מול הדלפק.

17.10.2026

4 דקות קריאה

לקריאה ←

שולחן עם צלחות חומוס בתוספות שונות, קערת פלאפל, פיתות, צ'יפס וחמוצים, וידיים שמושיטות פיתה לחומוס

צפון

מהגליל ועד הגולן: מסעדות כפריות ובתי קפה עם נוף

מרכז

תל אביב והסביבה: ארוחות בוקר, מסעדות שף ובתי קפה שכונתיים

דרום

באר שבע, אילת והנגב: מקומות ששווה לעצור בהם בדרך

מה זה בעצם?

אל דנטה (Al dente)

אל דנטה הוא מונח איטלקי למידת בישול של פסטה, אורז או ירקות: רכים מספיק לאכילה אבל עדיין מעט קשיחים, עם התנגדות קלה

להגדרה המלאה ←

שאלת החודש

מה כתוב בתפריט?

אומקאסה, סו-ויד, אנטיפסטי: מילון המונחים מסביר בקצרה את המילים שפוגשים בתפריט, והשאלונים בודקים כמה מהן כבר נשארו איתך.